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Die Gastrosophen - Verein für angewandte Gastrosophie

24.08.12  

Gegründet von Studierenden und Absolventen des Universitätslehrgangs Gastrosophische Wissenschaften.

Ziele (Auswahl)

  • Steigerung des Interesses an gastrosophischen Themen in der Bevölkerung
  • Förderung der Vielfalt in der regionalen Küche nach gastrosophischen Grundsätzen
  • Aufwertung des Essens und der Essenszubereitung als Kulturgut

Mehr Infos:

 

Die Gastrosophen