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Food History Jottings - Ivan Day´s Blog

22.01.13  

Ivan Day, renommierter Kulinarik-Historiker und passionierter Koch und Kochlehrer, betreibt ein Museum samt Kursen, Kongressen und Events in Leeds (UK). Hier geht´s zu seinem historischen Newsletter (auf Englisch).

Ivan Day has an international reputation for his research on British and European culinary history.

His homepage: http://historicfood.com

On this page, please note also his collection of interesting historic food links: http://www.historicfood.com/links.htm

Contact
Historic Food, Wreay Farm
Shap, Penrith
Cumbria, CA10 3LB
UK

Email: ivanday@historicfood.com
Tel: +44-(0)1931716266
Mobile: +44-(0)7810043596

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