Unterstützer

Als maßgebliche Förderer des Forschungsbereiches Gastrosophie traten bisher die Firma WIBERG (Mitinitiator Marcus Winkler/ehem. GF) sowie das Kulinarische Erbe Österreich auf, ebenso Österreich Wein Marketing.

Durch WIBERG (ehem. GF Marcus Winkler) wurden vor allem Druckkosten finanziert und Veranstaltungen bzw. Workshops organisiert. Das Kulinarische Erbe Österreichs (Sabine Flöcklmüller) und Österreich Wein Marketing (Willi Klinger) stellten hingegen Mittel für die Grundlagenforschung zur Verfügung.