Uni-Lehrgang, Universitätszentrum, Verein, Vortrag
Uni-Lehrgang verschiedene Medien werden genützt, um die Ergebnisse dieser Arbeit zu publizieren: Online-Zeitschrift EPIKUR (erscheint 2 x jährlich, ab Sommer 2009), Buchreihe "Gastrosophische Bibliothek", Newsletter.
Das Zentrum für Gastrosophie möchte auch eine Brücke zwischen Theorie und Praxis schlagen, einen Wissenstransfer innerhalb der Wissenschaften, aber auch darüber hinaus in die Öffentlichkeit ermöglichen Uni-Lehrgang ziel des Universitätslehrgangs ist eine breite Qualifizierung von Expertinnen und Experten in gastrosophischem Wissen. Uni-Lehrgang das Zentrum für Gastrosophie wurde im September 2008 an der Paris-Lodron-Universität Salzburg gegründet Uni-Lehrgang das Zentrum für Gastrosophie möchte auch eine Brücke zwischen Theorie und Praxis schlagen, einen Wissenstransfer innerhalb der Wissenschaften, aber auch darüber hinaus in die Öffentlichkeit ermöglichen. Uni-Lehrgang das Wort "Gastrosophie" ist eine Neuprägung (Neologismus) von Eugen von Vaerst (1851); nach ihm umfasst sie: Uni-Lehrgang
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Von der "materiellen", der technischen Seite, bis hin zur ideellen, mentalen, zu Prägungen, Vor- und Einstellungen, Werten in verschiedenen Epochen und Gesellschaften, in den diversen "Lebenswelten" Uni-Lehrgang
Ziel des Universitätslehrgangs ist eine breite Qualifizierung von Expertinnen und Experten in gastrosophischem Wissen. Uni-Lehrgang sein wissenschaftlicher Zweck besteht in der interdisziplinären (Grundlagen-)Forschung und Lehre zu Ernährung - Kultur - Gesellschaft Uni-Lehrgang er kann nebenberuflich absolviert werden und umfasst fünf Semester. Der erste Jahrgang startet im Oktober 2009 Uni-Lehrgang iEHCA (Institut Européen d'Histoire et des Cultures d'Alimentation), ICREF (International Commission for Research into European Food History), Schweisfurth-Stiftung Uni-Lehrgang von der "materiellen", der technischen Seite, bis hin zur ideellen, mentalen, zu Prägungen, Vor- und Einstellungen, Werten in verschiedenen Epochen und Gesellschaften, in den diversen "Lebenswelten" Uni-Lehrgang symposien zu Themen der Gastrosophie, Kongresse, Arbeitskreis Food Ethics (zusammen mit der Schweisfurth-Stiftung), Round-Table-Gespräche, regional verteilt, zu Spezialthemen, Vorträge. Uni-Lehrgang symposien zu Themen der Gastrosophie, Kongresse, Arbeitskreis Food Ethics (zusammen mit der Schweisfurth-Stiftung), Round-Table-Gespräche, regional verteilt, zu Spezialthemen, Vorträge. Uni-Lehrgang
Von der "materiellen", der technischen Seite, bis hin zur ideellen, mentalen, zu Prägungen, Vor- und Einstellungen, Werten in verschiedenen Epochen und Gesellschaften, in den diversen "Lebenswelten". Uni-Lehrgang
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